L’agricoltura e le trasformazioni dell’economia del cibo nell’informazione e nell’opinione pubblica
11 Novembre @ 09:00 - 13:00
Crisi economica, situazione geopolitica e cambiamenti climatici stanno condizionando pesantemente l’agricoltura, trasformando la sua narrazione su media e organi d’informazione e di conseguenza la formazione dell’opinione pubblica al riguardo. Giornalisti, esperti, studiosi ed esponenti del mondo agricolo affrontano in questo corso il tema nelle sue sfaccettature.
Un corso promosso da Ordine dei Giornalisti del Piemonte, proposto da Dipartimento Scienze agrarie, forestali e alimentari dell’Università di Torino in collaborazione con Coldiretti Torino.
Intervengono:
Massimiliano Borgia, giornalista, ex direttore del Festival Internazionale del Giornalismo Alimentare: “Lo stato dell’informazione sui temi agroalimentari. La necessità di una maggiore formazione dei giornalisti su un settore sempre più strategico in campo economico e geopolitico”
Carlo Loffreda, direttore Coldiretti Torino: “Il cibo entra nei temi sanitari ed educativi”
Franco Ramello, responsabile economico regionale Coldiretti Piemonte: “L’Annata agraria 2026, esempio di emergenza climatica. Come è stata riportata nei media”
Lodovica Gullino, già docente Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino: “Le trasformazioni mondiali nella produzione primaria del cibo e il problema dell’informazione”
Francesco Venuti, direttore accademico del Master in International Food and Beverage Management: “I mercati e i sistemi finanziari che governano il cibo nel mondo. Prontuario per una informazione corretta e completa”
Renato Pautasso, Coldiretti Giovani Torino: “Il ricambio generazionale nell’agricoltura: la percezione sociale del lavoro agricolo tra i giovani”
Bruno Mecca Cici, presidente di Coldiretti Torino: “La multifunzionalità agricola. Le nuove sfide dai servizi turistici alle fattorie sociali spiegate ai giornalisti fuori dal settore”
